Estimular o consumo de produtos orgânicos e difundir técnicas desse sistema de produção é o propósito da 10ª Semana de Agricultura Orgânica de Campinas, que acontece entre 28 e 30 de setembro. O evento é destinado aos produtores e consumidores da região, que poderão participar gratuitamente de palestras, oficinas e minicursos, na sede da CATI, além de visitar as feiras agroecológicas que acontecerão em diversos pontos de Campinas.
O engenheiro agrônomo José Augusto Maiorano, diretor da CATI Regional Campinas e um dos organizadores, destaca que o evento visa lembrar o consumidor do que há por trás da produção orgânica. “O importante é a conscientização e a divulgação das vantagens para a saúde e para o ambiente.”
A Semana da Agricultura Orgânica de Campinas foi criada pela Lei 11.230/2002 e alterada pela lei 11.618/03 e emenda PL. 414/04. Seu objetivo é proporcionar à sociedade um momento de reflexão sobre a sustentabilidade ambiental e a importância de uma alimentação saudável. “É a troca de experiências, reciclagem e difusão do conhecimento relacionado ao sistema, que é saudável, ecológica e socialmente responsável”, enfatiza Maiorano.
Os alimentos orgânicos são ricos em nutrientes, mais saborosos e nutritivos. Além disso, são identificados por um selo da Certificadora que acompanha o processo de produção, garantindo sua origem, qualidade e responsabilidade socioambiental.
As palestras, oficinas e minicursos acontecem no auditório da CATI. Já as feiras agroecológicas estarão no Bosque dos Jequitibás (28/09 – das 7 às 11h), Centro de Convivência (30/09 – das 7 às 11h), Estação Guanabara (30/09 – das 16 às 19h) e Parque Ecológico Monsenhor José Salim (02/10 – das 8 às 12h).
SERVIÇO:
Evento: Semana da Agricultura Orgânica de Campinas
Data: 28 a 30 de setembro
Local: CATI – Avenida Brasil 2340 – Jardim Chapadão – Campinas – SP
Contato: (19) 3743-3875
quarta-feira, 21 de setembro de 2011
CATI realiza atividades em comemoração à 10ª Semana de Agricultura Orgânica
quarta-feira, 17 de agosto de 2011
Sistema mülching: uma experiência bem sucedida
Há cerca de dois anos, os micro horticultores da Rua do Meio, no município de Canas, localizado no Vale do Paraíba, adotaram um novo sistema de produção. É o mülching que proporcionou redução nos custos de produção, além de verduras e legumes de melhor qualidade.
O engenheiro agrônomo Vinícius Sampaio do Nascimento, da CATI Regional de Guaratinguetá explica que existiam muitos problemas com as hortas, já que as características locais são adequadas à produção de arroz de várzea. A região é bastante quente e chuvosa e os alagamentos inviabilizavam o preparo de solo. Ele destaca que os técnicos passaram a adaptar o sistema, que proporcionou constância à produção, ao mesmo tempo aumentou a área produtiva, possibilitando maior valor agregado devido a qualidade obtida na produção.
O mülching consiste na aplicação de uma camada de material orgânico ou filme plástico na superfície do solo, representando uma barreira física à transferência de energia e vapor d'água entre o solo e a atmosfera. Entre as suas vantagens está a retenção da umidade do solo, redução da rega durante o verão, proteção das plantas contra a erosão provocada pelas chuvas, diminuição da infestação de invasores e doenças, minimiza a compactação do solo, evita o contato direto dos frutos com o solo, reduz a umidade relativa no interior de estufas, evitando a perda de nutrientes.
O plástico preto aumenta sensívelmente o fluxo de calor, o que contribui para um melhor desenvolvimento da cultura já que controla a temperatura abaixo, no solo, por provocar a retenção de líquido. O filme claro (branco) além de reter o líquido, permite também o rebatimento da luz solar, atingindo a cultura de baixo para cima, produzindo uma igualdade no seu desenvolvimento e evitando a contaminação por fungos ou bactérias. O mülching é aplicado em culturas como morango, melão, tomate, abacaxi, uva, beringela, pepino, alface e pimentão.
Ildefonso Favali, do sitio São José, é um dos onze produtores que aderiram ao sistema. Sua horticultura é familiar e ele e seus irmãos plantam alface e cebola em um alqueire e meio. Ele afirma que está economizando adubo, mão-de-obra com capina e que o uso de fertilizantes caiu pela metade. O custo de produção da alface, por exemplo, está em torno de R$ 0,38 e ele vende a R$ 1,00 o pé. “Antes eu não tinha rendimento nenhum e agora as vantagens aumentaram bastante: hoje as verduras são mais bonitas, tem qualidade e já saem da horta limpinhas”.
Vinícius enfatiza que a maior vantagem é que uma cultura bem implantada possibilita economia considerável de fertilizantes e agrega valor com a utilização de estratégias de mercado. ”Nossos próximos passos serão a combinação do mülching com telado e a expansão dessa tecnologia para outros produtores. Além disso, vamos introduzir o cultivo em ambiente protegido, cultivo orgânico de tomates e hidroponia”, finaliza o agrônomo.
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Equipe do Banco Mundial visita CATI em missão técnica
De 11 a 18 de agosto representantes do Banco Mundial se reúnem com as equipes da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI) e da Secretaria do Meio Ambiente com o objetivo de promover uma avaliação técnica das ações desenvolvidas desde o início de 2011.
“Nesse encontro pretendemos avaliar o progresso do projeto, os avanços, as dificuldades e as melhorias nos prazos de implementação do Microbacias II”. Até o momento avaliamos que houve um bom progresso no trabalho de disseminação das informações e de capacitação da equipe. Há ainda alguns ajustes a serem feitos, mas de forma geral a avaliação é positiva”, afirma Marianne Grosclaude, do Banco Mundial.
Alguns dos temas a serem abordados durante os sete dias em que estarão reunidos são as licitações, os orçamentos, os resultados, as metas, entre outros. Para que a avaliação seja realizada, um grupo de cerca de 15 pessoas da Unidade de Gerenciamento do Projeto (UGP) do Microbacias II apresenta os trabalhos executados e o planejamento das próximas atividades.
Duas ações que estão sendo implementadas no estado de São Paulo pela Secretaria do Meio Ambiente terão destaque na reunião. Uma é o Programa Produtor de Água, que prevê o pagamento por serviços ambientais aos produtores rurais e outra é uma atividade que busca apresentar aos agricultores alternativas de atividades que lhe ofereçam renda, que contribuam para a conservação da biodiversidade e que possam ser executadas nas áreas com restrição ambiental, restrição essa imposta pela legislação ou pela condição do ambiente. “Iremos apoiar iniciativas de associações de produtores e de organizações não governamentais que tenham caráter de inovação, que mostrem o que é possível fazer nessas áreas. Temos que trabalhar a produção com conservação. Não é agricultura versus meio ambiente é agricultura mais meio ambiente” , avalia Helena Carrascosa, coordenadora de Biodiversidade e Recursos Naturais, da Secretaria do Meio Ambiente.
De acordo com João Brunelli Júnior, gerente técnico do Microbacias II, o Projeto foi efetivamente colocado a campo no início de agosto, quando foi aberta a primeira Chamada Pública para que as associações e cooperativas apresentassem manifestação de interesse e o balanço das atividades é positivo. “O projeto é novo para todos. É um desafio para os agricultores, para o corpo técnico da CATI, que não estava acostumado a trabalhar com questões de mercado e acreditamos estar no caminho porque os resultados estão sendo atingidos e estamos conseguindo administrar as ações dentro das expectativas. Um exemplo é que conseguimos apresentar uma chamada pública no primeiro ano no projeto”.
Na próxima quarta-feira (17) os representantes do Banco Mundial e da CATI se encontrarão, na Secretaria de Agricultura e Abastecimento, com Mônika Bergamaschi, secretária de Agricultura de São Paulo e com Bruno Covas, secretário do Meio Ambiente, com a finalidade de apresentar para os secretários os resultados da missão do Microbacias II.
Chamada Pública
De 2 a 19 de agosto as Associações e Cooperativas de Produtores Rurais podem apresentar Manifestação de Interesse para participar do Microbacias II. Saiba mais no link http://www.cati.sp.gov.br/microbacias2/chamadapublica.php?ID=1
Microbacias II
O Microbacias II tem como objetivo promover o desenvolvimento rural sustentável e a competitividade agrícola no Estado, aumentando as oportunidades de emprego e renda para pequenos agricultores e suas famílias, além das populações rurais tradicionais. A meta é apoiar os negócios dos agricultores organizados em associações ou cooperativas e conectá-los com o mercado consumidor. O Projeto é uma parceria entre o Governo do Estado de São Paulo e o Banco Mundial e envolve U$ 130 milhões.
Mais informações: http://www.cati.sp.gov.br/microbacias2
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sábado, 3 de julho de 2010
Por conta da legislação eleitoral, a partir de 3/7/2010 e até o fim dos pleitos, essa seção não será atualizada.
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Assembleia aprova aumento de salário para as carreiras de apoio ao setor de agricultura
O Plenário da Assembleia Legislativa aprovou, na última terça-feira (29/6), o Projeto de Lei Complementar 36/2010, que aumenta o salário das carreiras de apoio do setor de agricultura. Foram beneficiadas as categorias: assistente técnico de pesquisa e carreiras de apoio à pesquisa e de apoio agropecuário.
O reajuste era aguardado há cerca de dois anos pelos servidores e será retroativo a primeiro de junho.
Fonte: Imprensa Oficial - 01/07/2010
Programa Pró-Trator tem bons resultados em Santo Anastácio
Produtores rurais do município de Santo Anastácio irão receber, no próximo mês, mais oito tratores adquiridos através do Programa Pró-Trator, segundo Felipe Melhado, responsável pela Casa da Agricultura do município.
Essa demanda de novas máquinas agrícolas é uma resposta aos indicadores de melhora da atividade agrícola e pecuária do município. O fato de os tratores adquiridos pelo Programa terem um valor de mercado diferenciado e juros subsidiados pelo governo do Estado de São Paulo tem gerado um aumento no interesse dos produtores rurais para adesão ao Programa Pró-Trator.
Desde o início do Programa em 2009, já foram 23 tratores adquiridos pelos produtores rurais no município. Isso representa um avanço significativo na mecanização agrícola, agregando mais competitividade aos produtores locais.
A Casa da Agricultura está à disposição dos produtores rurais para esclarecimentos de dúvidas e novas adesões. Toda a documentação e projeto técnico são realizados gratuitamente pela Casa da Agricultura de Santo Anastácio.
Melhado ressalta que programas do Governo Federal como o Programa Mais Alimento também são realizados pela Casa da Agricultura de Santo Anastácio.
Produtores recebem informações sobre o Projeto CATI Leite em Guatapará
Em 16 de junho, no assentamento do Horto Guarani, em Guatapará, houve uma explanação sobre o projeto CATI Leite.
Os produtores tiraram dúvidas e receberam informações sobre o modo de condução do projeto e houve adesão da totalidade dos mesmos no término do bate papo.
O engenheiro agrônomo Julio Yoji Takaki, da Casa da Agricultura local, ficou responsável por agendar uma visita a cada propriedade junto com o monitor regional para dar início aos trabalhos.
A Regional de Ribeirão Preto possui em seus municípios grande número de produtores de leite que aos poucos vão conhecendo e aderindo ao projeto. Neste intuito foi formada na Regional uma equipe multidisciplinar composta por assistentes, veterinários e agrônomos para atuarem em municípios com produtores interessados no projeto.
O objetivo é envolver todos os produtores interessados com assistência técnica especializada e em sintonia com as diretrizes do projeto.
Parceria entre CATI e Embrapa possibilitará a avaliação de mistura biocombustível
Para avaliar, com controle técnico-científico, a mistura de combustíveis composta de 30% de óleo vegetal, 65% de óleo diesel e 5% de gasolina comum (OV30G5), utilizada, desde 2003, em tratores do Departamento de Sementes, Mudas e Matrizes da CATI, na unidade de Águas de Santa Bárbara, a Embrapa – Soja, de Londrina (PR) elaborou um projeto que será iniciado ainda este ano, em parceria com a CATI.
Segundo o pesquisador e eng.º mec.º Márcio Turra Ávila, que elaborou o projeto, será feita uma análise criteriosa da mistura que terá acréscimo de 3% de óleo vegetal extraído de girassol, por prensagem a frio e filtrado por gravidade em sacos de pano de algodão, e de 2% de gasolina. “Essa tecnologia é simples e de baixo custo, por isso pode ser adotada pelos produtores. Essa análise será muito importante, pois os dados científicos poderão comprovar definitivamente a possibilidade de uso direto de óleos vegetais em misturas com combustíveis fósseis, sem a necessidade de transformá-los em biodiesel”, esclarece o eng.º agr.º Sylmar Denucci, diretor do Núcleo de Águas de Santa Bárbara, onde serão feitas as pesquisas.
Em reunião realizada entre o eng.º agr.º Armando Azevedo Portas, diretor do DSMM, Sylmar Denucci e Márcio Ávila, ficou acertada a participação da CATI na condução da avaliação.
Mais informações:
http://www.cati.sp.gov.br/Cati/_produtos/SementesMudas/oleo_girassol.php
CATI Regional de Limeira se reúne com representantes de Sindicatos Rurais
A CATI Regional de Limeira realizou no dia 16 de junho, no Sindicato Rural de Araras, uma reunião com Sindicados Rurais da Regional. A pauta foi a preparação do 2º Encontro de Agricultores da Região de Limeira, em comemoração ao Dia do Agricultor, que será realizado no dia 21 de julho, no Centro Municipal de Eventos.
Segundo o diretor da CATI Regional, o engenheiro agrônomo Carlos Tessari Habermann, participaram do primeiro encontro, realizado em Cordeirópolis no ano passado, mais de 850 produtores rurais de 22 municípios. Para este ano são esperados mais de 1,5 mil produtores, de aproximadamente 30 municípios. “Temos que tratar bem dos nossos agricultores, pois eles são nossos clientes e os verdadeiros produtores de alimentos”.
Na reunião, também foram abordados assuntos importantes para o agronegócio paulista, como as exigências do Código Florestal, crédito rural, melhorias das estradas rurais e estradas vicinais. Outro ponto debatido foi a intensificação das pesquisas agrícolas e transferência de tecnologia através da extensão rural, para o fortalecimento do agronegócio. Também foi discutida a aquisição de alimentos produzidos pelos agricultores familiares para a composição da merenda escolar e a necessidade do treinamento dos produtores, tanto na parte produtiva, como na formação de associações e cooperativas.
Os resultados desta reunião serão apresentados no evento do dia 21 de julho e serviram como sugestões para as diretrizes da Secretaria da Agricultura e Abastecimento de São Paulo. Algumas das sugestões do ano passado foram atendidas, como a linha de crédito para implementos a juros zero, inclusão de suco de laranja na merenda escolar, onde o governo do estado distribuiu 36 extratoras de sucos para 36 prefeituras e, para a diversificação de culturas, foi lançada a linha de crédito para o plantio de seringueiras.
Estiveram presentes na reunião os presidentes dos Sindicatos Rurais de Araras, Limeira, Pirassununga e Torrinha; os engenheiros agrônomos Carlos Tessari Habermann, Vivaldo Alberto Viganó e Waldinei Pastre (CATI Regional), José Maria Baptista de Souza (Casa da Agricultura de Araras) e Tereza Cristina Bonafé Gaspar Ruas (Casa da Agricultura de Leme).
quarta-feira, 30 de junho de 2010
Casa da Agricultura de Valentim Gentil promove curso de pupunha
A Casa da Agricultura de Valentim Gentil, em parceria com o Sindicato Rural de Votuporanga/SENAR, Prefeitura Municipal e São Luiz Agroindustrial, promoveu recentemente o Curso de Pupunha, dividido em três módulos para melhor acompanhamento e também favorecer as aulas práticas de acordo com cada tema.
No primeiro módulo, que foi realizado de nos dias 8 e 9 de abril, o tema abordado foi instalação da lavoura, desde a escolha da área ao plantio. O segundo módulo, com o tema Manejo da Lavoura, tratando de adubações, controle de pragas, doenças e plantas invasoras, aconteceu nos dias 9, 10 e 11 de junho. O terceiro e último acontecerá nos dias 27 e 28 de agosto e tratará de assuntos relacionados a colheita e processamento de pupunha, conforme a exigência do mercado consumidor.
As aulas práticas serão realizadas na agroindústria de processamento de pupunha instalada no município, a São Luiz Agroindustrial.