O Governo Federal tem um Programa de Piscicultura que é desenvolvido em parceria com as Prefeituras Municipais. Para desenvolver o projeto em tanques-rede no estado de São Paulo foi formado o CIMDESPI – Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Sustentável da Piscicultura, que envolve seis municípios: Santa Fé do Sul, Rubinéia, Santa Clara D`Oeste, Três Fronteiras e Santa Rita D´Oeste, todos integrantes da CATI – Regional de Jales.
Uma unidade demonstrativa está localizada em Santa Fé do Sul e a outra em Santa Clara , devido a grande quantidade de hectares em lâmina de água, o que caracteriza a região como potencial produtora de pescado. A fase agora é de repassar a permissão de uso para a COODESPI – Cooperativa de Piscicultores de Santa Fé do Sul e região, já que se passaram os três ciclos de produção exigidos pelo convênio.
Essa ideia começou em 2003 com a realização do Seminário Regional de Piscicultura e Negócios da Pesca e na sequência do Consórcio Intermunicipal. Em setembro de 2006 foi implantado no local o projeto de piscicultura e em novembro de 2007, a criação da Cooperativa, necessária para que as unidades demonstrativas pudessem produzir.
Hoje, a COODESPI tem 72 cooperados, entre eles produtores rurais, pescadores, trabalhadores de baixa renda e técnicos. Todos participaram de cursos profissionalizantes, condição exigida para participar do Projeto.
Daniel de Oliveira, produtor de milho na Chácara Vitória em Rubinéia, hoje é funcionário da cooperativa. Ele conta que sempre quis trabalhar com piscicultura já que nasceu e foi criado na beira do rio. Ele participa desde o começo em 2006. “Para mim essa oportunidade veio na hora certa e me deu um novo estimulo. Apesar de ser um longo caminho, se temos vontade o negócio vai para frente”.
Para instalação do projeto foram investidos R$ 535 mil, sendo R$ 430 mil do Governo Federal e R$ 105 mil como contrapartida da Prefeitura de Santa Fé do Sul e as outras, integrantes do consórcio, investiram indiretamente: tranporte, mão-de-obra, técnicos, compra de ração, etc. A verba do convênio foi destinada à instalação dos tanques-rede, dos equipamentos de apoio (trapiches, barco a motor e outros), compra de alevinos e ração para dois ciclos de produção.
Moisés José Teixeira, presidente da COODESPI e produtor de gado de corte e suínos, no sítio Santa Teresinha, ficou 33 anos na Capital do Estado e se aposentou. Ele explica que sempre quis voltar para suas origens e tentar produzir qualquer coisa e procurou a Casa da Agricultura local. “O projeto de piscicultura trouxe vários investidores para a região, como por exemplo, fábrica de ração, laboratório de alevinagem, entre outros. Além disso, proporcionou uma ótima atividade para quem quis mudar de profissão e gerou empregos, diretos e indiretos para a região”.
Segundo Fernando Jesus do Carmo, hoje da Casa da Agricultura de Urânia, na época anterior à implantação do projeto, a Casa da Agricultura de Santa Fé e a Secretaria Municipal foram atrás de fazer o convênio com o Governo Federal, “muitos políticos ajudaram bastante, mas foi a persistência dos envolvidos que levou o projeto a dar certo. Se hoje, apesar dos obstáculos, continua andando e tem perspectivas de crescimento é porque nenhuma opinião é deixada de lado. Todas as reuniões da cooperativa são realizadas de maneira transparente e democrática”.
A área do Córrego Bonito, onde está localizada a unidade demonstrativa, foi demarcada pela Marinha e hoje o Projeto de Piscicultura conta com 120 tanques-rede, com capacidade de 850 tilápias. Cada um deles produz de 800 a 1000 quilos. A cada seis meses são cerca de 120 mil quilos de pescado. A classificação é feita duas vezes a cada ciclo. A fase agora é de análise da prestação de contas, já que se passaram os três ciclos de produção. Após isso, será dada a permissão de uso dos equipamentos à Cooperativa.
Moisés destaca que o produto dos dois primeiros ciclos foi doado para a FUNDASUL, que coordena as instituições assistenciais como APAE, orfanatos, Santa Casa, etc. “Agora é só esperar a permissão de uso e investir e esperar que comece a dar lucro. A expectativa é de que isso aconteça daqui a três anos”. Para agregar valor, já está em fase de implantação o abatedouro, que vai atender a cooperativa e outros pequenos produtores. “Depois disso, a meta é atingir 400 tanques e aproveitar todos os subprodutos: pele e escamas para artesanato e vísceras e carcaça para ração”, finaliza.
O chefe da Casa da Agricultura de Urânia, que participou de todo o processo, explicou que o treinamento envolveu 320 pessoas, desses 122 cumpriram 75% de todas atividades, 72 são cooperados e três tem tanques particulares. Depois de Santa Fé e Santa Clara, as cidades de Santa Albertina e Mesópolis também instalaram unidades demonstrativas com recursos do Governo Federal. Fernando enfoca que há 20 anos são construídos tanques escavados, mas os produtores não conseguem produzir a contento, por falta de tecnologia. “A experiência adquirida com os tanques-rede vai viabilizar a utilização dos tanques escavados para a geração de renda aos seus proprietários”, finaliza.
A realização do projeto de piscicultura contou com as parcerias entre a APTA para suporte técnico e a CATI prestando assistência técnica aos produtores interessados. Contou também com o apoio do Centro de Aquicultura da UNESP de Jaboticabal, que montou um projeto de pesquisa, com dois anos de duração, iniciando em setembro, que vai desenvolver três linhas de atuação: qualidade da água, alimentação e genética.
Informações com Fernando - (17) 3634-1362 - e-mail ca.urania@cati.sp.gov.br ou ainda com Moisés (17) 3641-8117 – e-mail moisesjt@gmail.com.
I AQUISHOW
No período de 08 a 10 de outubro, acontece em Santa Fé do Sul o II Seminário de Piscicultura do Noroeste Paulista e I Aquishow. O objetivo é repassar as informações sobre tecnologias disponíveis para o setor e mostrar o que tem de novo no mercado em relação a tanques-rede, técnicas de manejo e frigoríficas, entre outros temas.
Segundo o secretário municipal de agricultura, Ademir Maschio, o evento vai movimentar e abranger toda a cadeia produtiva e reunir as empresas representantes do setor. Os temas vão abranger como produzir pescado, sanidade, qualidade e comercialização. Além disso, haverá uma exposição náutica e de equipamentos para montagem de piscicultura em tanques-rede.
As inscrições são gratuitas. Informações e programação podem ser obtidas através do site: www.santafedosul.sp.gov.br/aquishow ou pelo telefone (17)3631-2822.
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