Pesquisador lança livro sobre tilápias

O engenheiro agrônomo e pesquisador José William Bezerra e Silva, lançou recentemente o livro “Tilápias: biologia e cultivo – Evolução, situação atual e perspectivas da tilapicultura no Nordeste brasileiro”, durante a 3ª Conferência Nacional de Aqüicultura e Pesca, realizada em Brasília.

Com o objetivo de contribuir para o crescimento da criação de tilápias em tanque-rede na região de Avaré, devido ao grande potencial da represa de Jurumirim, o autor doou um exemplar ao gestor de agronegócio que atua na Casa da Agricultura/CATI Regional Avaré, Fernando Franco, a fim de difundir o conhecimento entre os pequenos produtores rurais interessados na criação de tilápias.

“Apesar de enfocar a tilapicultura no Nordeste, o livro é essencial para quem deseja saber mais sobre esse peixe que é um dos mais cultivados e comercializados em diversas regiões do Brasil”, explica Franco.

O pesquisador aborda com competência a origem e introdução de espécies e linhagens no Brasil; anatomia externa; alimentação natural; reprodução natural e hibridação; exigências ambientais (aspectos físicos, químicos e biológicos da água para cultivo); aproveitamento (beneficiamento); recursos hídricos do Nordeste para cultivos; produção de alevinos (instalações utilizadas, reprodução em cativeiro, hibridação, larvicultura, alevinagem, reversão sexual e outras técnicas); criação nos reservatórios nordestinos (povoamentos, técnicas de capturas, produções, pescadores envolvidos e importância socioeconômica); cultivos experimentais e comerciais, abrangendo: tanques, viveiros, tanques-rede e “race-way”; aspectos econômicos da tilapicultura (dados econômicos dos cultivos, comercialização, financiamentos, assistência técnica e insumos); potencial produtivo e perspectivas da tilapicultura.

O livro esclarece ainda os procedimentos e técnicas adotadas no cultivo de tilápias, de modo que possam servir de orientação para pessoas envolvidas na tilapicultura (estudantes, professores, criadores, extensionistas e outras) e aborda as tilápias e seus sistemas e técnicas de cultivo, no que se refere à importância da criação das mesmas; aspectos biológicos das espécies, híbridos e linhagens criadas; sistemas de criação (extensivo, semi-intensivo e intensivo); descrição das instalações para cultivos (tanques, viveiros e tanques-rede); espécies e linhagens indicadas aos cultivos no Brasil; e técnicas mais usadas para criação em viveiros e tanques-rede.

Outra grande contribuição do professor José William é o livro “Tilápias – Técnicas de Cultivo – O caso de uma comunidade carente”. A obra mostra o trabalho desenvolvido pela Fundação Abée Pierre (França) e a Associação para o Desenvolvimento Local Co-Produzido (ADELCO), no bairro Alto Alegre, região da grande Fortaleza, onde moram aproximadamente 15 mil pessoas. O projeto de piscicultura foi realizado na margem direita do rio Maranguapinho (rio Siqueira), objetivando gerar trabalho e renda aos associados e melhorar a dieta dos moradores da região. O livro traz ainda técnicas usadas na tilapicultura (criação em viveiros e tanques-rede) e os procedimentos adotados de modo que possam servir de orientação para empreendimentos semelhantes em qualquer região do Brasil.