Comissão Técnica do Café de Lins participa de workshop

No dia 28 de maio, em Alvinlândia, estiveram presentes os engenheiros agrônomos da CATI Regional de Lins Edson Savazaki e Choshin Kameyama, como convidados do Gtec – Grupo Técnico do Café, para participarem do workshop onde foram discutidos assuntos relacionados à cultura cafeeira.

O palestrante foi o professor Flavio Borem da UFLA – Universidade Federal de Lavras, onde estiveram presentes produtores e técnicos que participam do grupo. Foram abordados temas como ponto de colheita – maturação, importância de conhecer os cafés da propriedade e cuidados na secagem e armazenagem. Os presentes puderam participar de atividades práticas ligadas aos temas.

De acordo com o engenheiro agrônomo e consultor na área de café, Choshin Kameyama, o objetivo da participação da CATI Regional de Lins nesses eventos é trazer para os técnicos informações relevantes sobre a cultura, para reciclar os conhecimentos e repassá-los aos produtores para que possam aumentar a renda familiar através da melhoria da qualidade do produto.